אקספו 2015: "מצבי הכלל" של העולם בנושא תזונה

Anonim

WE-Women for Expo: תזונה והזנה מבחינה נשית. מכיוון שתמיד ובכל תרבות האישה - האם - היא סמל של קבלת פנים, של טיפול אפילו באמצעות אוכל. זוהי רשת של פרויקטים בין אמנות, תרבות ויצירתיות שמעורבים נשים מכל העולם, ולא רק פרצופים ידועים אלא גם אנשים רגילים עם סיפוריהם וחוויותיהם. נשיאת נשים לאקספו היא פדריקה מוג'ריני, הנציגה הגבוהה הנוכחית של האיחוד האירופי לענייני חוץ ומדיניות ביטחון. בין היוזמות גם תחרות ליזמות נשית ורומן של עולם: אוסף סיפורים מארצות שונות: סיפורי נשים ואוכל, זיכרונות ורגשות אולי קשורים למתכון שהועבר מדור לדור, מאישה לאישה.

ידיעת האכלה. רשת של מעל 2, 500 חוקרים, מאגר של מעל 800 מאמרים ומסמכים מדעיים ולמעלה מ- 3, 400 ארגונים ומוסדות הרשומים בפלטפורמה המקוונת. זהו פרויקט הידע על הזנה, שפותח בשיתוף עם המכון האגרונומי הים תיכוני של בארי (IAMB / CIHEAM) והפוליטכניקה במילאנו. קריאה למכרזים הושקה גם כדי לדבר על שיטות עבודה מומלצות מכל העולם ובין 749 הסיפורים שהוכנסו לשלב הסיום, חבר מושבעים בינלאומי בחר 18 סיפורים שבאמצעות סרטונים ותמונות יראו למבקרים חוויות ממונגוליה ל גואטמלה, מטנזניה ועד הים התיכון.

Childrenshare. פרויקט המוקדש למבקרי האקספו הקטנים יותר: למידה על ידי משחק כמה חשוב לא לבזבז אוכל ומה הטעמים והטעמים שילדים במדינות אחרות בעולם אוהבים. המדריך הוא כמובן פודי, הקמע של אקספו, הגה ועוצב בצורה שובה לב לילדים, כמו קריקטורה, כמו סט של אחת-עשרה דמויות (השום גוגלי, הכתום אראבלה, אגס פיירה ואחרות חברים). באותו הקשר, מוזיאון הילדים של קרן MUBA במילאנו יקים תוכנית של תערוכות ואירועים ברוטונדה דלה בסנה במהלך חודשי האקספו.

פארק ילדים: מסתובב סביב כדור הארץ, סובב סביב העתיד. וזו הסיסמה של החלל שאקספו מקדישה לילדים. חלל גן עם שמונה אזורים נושאיים להדרכת ילדים להבין את נושאי התערוכה באמצעות משחק. מהיער האינטראקטיבי לגינת הירק הענקית, מאופניים להפעלת אנרגיה וכלה בפעמונים ארומטיים להכרת ריחות הטבע והמזון. הכל הגה ומנוהל על ידי צוות ילדי רג'יו, שמפתח במשך שנים שיטה לודדית-חינוכית מצליחה המיוצאת גם לסין ולארצות הברית.

פרויקט בית ספר. לפחות שני מיליון סטודנטים איטלקים וזרים יבקרו בביתנים במהלך ששת חודשי התערוכה. מסיבה זו נשקלה תוכנית ממוקדת לבתי ספר, עבודות הכנה בכיתות ותאומים בין בתי ספר במטרה לבקר ביקורים חינוכיים קולקטיביים. תלמידי הכיתות השלישית והרביעית בבתי הספר התיכוניים בלומברדיה יוכלו להשתתף באקספו כמתנדבים, יום אחד או יותר, לאירועי צד. לאחר הכשרה קצרה הם יוכלו לנהל את תחומי העניין המובהקים ביותר עבור בתי הספר, ולספק למבקרים של התלמידים "עמיתים" מידע על תכולת הביתנים.

מעבדת אקספו. אמנת מילאנו (או פרוטוקול מילאנו) תהיה המסמך הסופי ובמובנים מסוימים חשוב יותר מאקספו. זה יסיים שיקוף מדעי ארוך על נושאי הגישה למזון, פסולת מזון, קיימות סביבתית ואתיקה. Laboratorio Expo השתתף באופן פעיל בעריכת הפרוטוקול, שכלל את העולם האקדמי ומספר רב של מוסדות מדע בינלאומיים, וארגן דיונים עם מומחים בינלאומיים (בתי ספר לאקספו) ותחרות רעיונות בינלאומית ליישומים חדשניים בתחום הקיימות ובטיחות המזון.

WAME & Expo2015 (גישה עולמית לאנרגיה מודרנית). לא רק תזונה ותזונה: במרכז אקספו 2015 יתקיימו גם נושאים הנוגעים למשאבי האנרגיה של הפלנטה והגישה שלהם. בעולם, דירה אחת בארבע היא ללא חשמל, ובכל זאת משאבי טבע מתחדשים (שמש, רוח, מים, ביומסה ודלקים מאובנים) עשויים לספק חשמל ל -1.3 מיליארד איש, בערך 20% מאוכלוסיית העולם. הפרויקטים הקשורים לוואם מספרים סיטואציות קונקרטיות קטנות ובינוניות באסיה, אפריקה ואמריקה הלטינית, כאשר למעלה מ 1000 פרויקטים הוצגו.

אקווה ונציה 2015. בשילוב עם התערוכה במילאנו, אירוע בינלאומי המוקדש למים, מוצע בוונציה הקשר בין מים למזון ושינוי אקלים. ביתן מנותק, בונציה-מרג'רה, בעיצוב האדריכל מישלה דה לוקצ'י, גם הוא מעצב ביתן אפס. חלל אד-הוק יוקדש לקשר שבין מים למזון: המבקרים יוכלו לראות, לשאול ולגעת בדגים הכחולים, בסרטנים ועל רכיכות המאכלסים את הים שלנו, לבקש מידע לביולוגים, לדייגים ולחוקרים. צילום: קטע של נהר אודה, בין פדרנו (Lecco) לטרצו (מילאנו).

ביתן אפס : דלת הכניסה לאקספו, זו ממערב, בה צפויים 70% מהנכנסים. קונוסים מעץ בגובה של עשרים ושש מטר לחלל דרמטי ותיאטרלי שבמסע בין שנים עשר חדרים מספר את סיפור האדם דרך תולדות האוכל, מציד ועד ימינו, עם צריכת מזון ובזבוז קיצוני. מזון. טיול וירטואלי תלת ממדי מאפשר לכם לקבל מושג על עבודתם של בעלי המלאכה הרבים, הנגרים, יצרני הארונות, הנפחים והציירים שיצרו עם האפס הקדמה, אפילו סמלית, לנושאי האקספו.

מחוז אוכל עתידי. האם בעתיד עדיין יהיו סופרמרקטים? איך נעשה את הקניות בעוד מאה שנה? האם נזמין הכל ממחשב או טלפון חכם? לא נבחר יותר בכל קלשייה אחת, לא נריח עגבניות, לא ניגע באפרסקים כדי לראות אם הם בשלים מדי? אקספו 2015 מגיב באמצעות ביתן שהוא סופרמרקט אמיתי, בו ניתן יהיה לקנות מוצרים מחברות איטלקיות. כולם היפר-טכנולוגיים, עם התוויות שיופיעו על מסכי מגע גדולים ויספקו גם מידע מפורט על שרשרת המוצרים. "נוכל לגלות הכל על תפוח: העץ ממנו נאסף והמסע שעשה - מסביר קרלו ראטי, האדריכל שתכנן את הביתן - את הפחמן הדו-חמצני שייצר והטיפולים שעבר."

פארק המגוון הביולוגי. באיטליה ישנם מעל 30% ממיני בעלי החיים וכמעט 50% ממיני הצומח נוכחים באירופה. בין האזורים הנושאים של אקספו, יהיה פארק מגוון המגוון הביולוגי, לשיפור המצוינות הסביבתית, החקלאית והאוכל המזון האיטלקי, עם ביתן המוקדש לאורגני ואחד לתערוכת המגוון הביולוגי. שביל לאורך כל הנופים המקומיים השונים, מן המישורים ועד ההרים, ממסלולי הפרדות הקווים את החופים אל הנופים העירוניים המודרניים. צילום: עץ תפוח מסוג זן הגברת הוורודה.

ראו גם, ב- focus.it: המגוון הביולוגי באיטליה וכספות זרעי העולם

Arts & Foods: טקסים מאז 1851. הטרינלה הופכת לביתן של האקספו, במרכז מילאנו: היא תארח תערוכה שתספר על אוכל באמצעות ציור, פיסול, צילום, פרסום, קולנוע, ספרות, אדריכלות ועיצוב. כל האמנויות שמאז 1851, שנת התערוכה האוניברסלית הראשונה בלונדון, התעמתו זו עם הנושא. מאימפרסיוניזם לדיוויזיות, מהאוונט גארדס ועד פופ ארט ועד למחקר העדכני ביותר, עם יצירות ויצירות מופת שהושאלו ממוזיאונים, מוסדות ציבוריים ופרטיים, אמנים ואספנים.

אולי תרצו גם: בתוך כספות זרעי העולם על השולחן: אם האקלים ישתנה, הטעמים ישתנו האוכל שאנחנו זורקים 10 דברים שאתם (אולי) לא יודעים על ג'אנק פוד היסטוריה וסודות בירה WE-Women for Expo: אוכל ותזונה מבחינה נשית. מכיוון שתמיד ובכל תרבות האישה - האם - היא סמל של קבלת פנים, של טיפול אפילו באמצעות אוכל. זוהי רשת של פרויקטים בין אמנות, תרבות ויצירתיות שמעורבים נשים מכל העולם, ולא רק פרצופים ידועים אלא גם אנשים רגילים עם סיפוריהם וחוויותיהם. נשיאת נשים לאקספו היא פדריקה מוג'ריני, הנציגה הגבוהה הנוכחית של האיחוד האירופי לענייני חוץ ומדיניות ביטחון. בין היוזמות גם תחרות ליזמות נשית ורומן של עולם: אוסף סיפורים מארצות שונות: סיפורי נשים ואוכל, זיכרונות ורגשות אולי קשורים למתכון שהועבר מדור לדור, מאישה לאישה.